건강정보 부추의 5가지 장점

안녕하세요 아무말파뤼입니다.여러분 부추 좋아하시나요?어제는 비가 오고 오늘은 날씨가 꾸물꾸물해서 부추전과 막걸리가 생각납니다.ㅎ부추는 상큼한 향과 냄새가 나는 식물로, 안전하게 섭취할 수 있는 야채입니다. 부추에는 우리 몸에 매우 유용한 영양소들이 풍부하게 함유되어 있으며, 다음과 같은 장점이 있습니다.

부추의 5가지 장점

 

1.항산화 작용
부추에는 비타민A, 비타민C, 카롯노이드와 같은 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어서, 활성산소와 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

2.혈관을 보호하는 역할
부추에는 식물성 아미노산인 스테로피닌이 함유되어 있으며 이는 혈관을 보호하는 역할을 하기 때문에 혈관 질환에 효과적입니다.

3.소화기능 개선
부추에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화 기능의 개선에 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 또한, 부추에 함유되어 있는 비타민B계열 성분은 소장 내 세균의 개수를 증가시키고, 대사의 원활한 진행과 소화 효율을 높이는 데 도움을 줍니다.

4.면역력 증진
부추에는 비타민C와 카로티노이드가 풍부하게 포함되어 있기 때문에, 면역력을 높이는 데 효과적입니다.

5.구강 건강에 효과적
부추에는 항균성분이 있어 치아와 잇몸 건강에 효과적입니다. 특히, 치주질환 및 신구강암 등을 예방하는 데 크로렇신이 높은 효과를 발휘합니다.



따라서, 부추는 다양한 건강 효과와 영양소가 풍부한 야채입니다. 섭취 시 신선한 것을 먹고, 염분과 설탕 등의 첨가물을 적게 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 알러지나 과민증상이 있어 위험할 수도 있으니, 처음 섭취하는 경우는 적당한 양부터 시작하는 것이 좋습니다.