대한민국 대표음식 김치의 효능 안녕하세요 아무말파뤼입니다.여러분 다들 김치 좋아하시죠? 김치하면 한국인이라면 누구나 떠올리는 음식이죠~ 저 역시 매일매일 먹는 반찬 중 하나랍니다. 김치는 배추, 무, 오이 등 다양한 채소들을 소금에 절여 양념과 버무린 우리나라 고유의 발효식품이에요. 이 과정에서 유산균이 생성되어 소화작용을 돕고 면역력을 높여주는 효과가 있답니다. 이렇게 좋은 김치지만 외국에서는 호불호가 갈리는 음식이기도 해요. 하지만 건강하게 자란 재료들이 만들어내는 맛있는 맛 덕분에 세계에서도 인정받는 식품이랍니다. 이번엔 김치의 효능에 대해 알아볼게요. 김치는 왜 익을수록 맛있을까요? 저는 익은 김치를 좋아하는 편이라 항상 냉장고에 넣어두고 먹는데요, 처음 담갔을 때 보다 시간이 지날수록 점점 맛있어지는 신기한 경험을 하곤 합니.. 2023. 12. 20. 건강정보 상추의 5가지 효능 안녕하세요 아무말파뤼입니다 오늘은 상추의 효능에 대해서 알아보려고합니다 여러분 다들상추 좋아하시죠? 저도 고기에 싸먹을때 참치와 계란후라에도 싸먹는데 참별미입니다~자그럼 인제 상추가 우리몸에 어떤 효과를 주는지 알아보겠습니다 상추는 매우 영양가가 높은 식물로, 많은 비타민과 미네랄, 식이섬유, 항산화제 및 다른 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이에 따라 상추는 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 상추의 5가지 효능 1.소화 개선: 상추는 식이섬유와 물질을 풍부하게 함유하고 있어, 소화기관을 건강하게 유지하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2.체중 관리: 상추는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에, 체중을 관리하고 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 3.면역력 강화: 상추는 .. 2023. 12. 20. [건강]감자의 효능 및 보관방법 안녕하세요 여러분들 감자 좋아하시죠?조림이나 찌개 국.등 여러재료로 쓰이는 감자에 대해서 알아보겠습니다 감자는 우리나라 사람들이 좋아하는 대표적인 구황작물이죠. 최근에는 다이어트 식품으로도 각광받고 있고, 다양한 요리로도 활용되고 있어서 더욱 인기가 높아지고 있어요. 특히나 제철인 지금 먹으면 영양가도 높고 맛도 좋은 감자! 오늘은 감자의 효능에 대해서 알아볼게요. 감자 칼로리가 높지 않나요? 사실 감자 칼로리는 100g당 55kcal로 고구마보다는 낮지만 밥 한공기 300kcal랑 비교하면 높은 편이에요. 하지만 GI지수(혈당지수)가 낮아서 혈당과 인슐린 수치를 천천히 올리고 포만감이 오래 유지되기 때문에 다이어트식품으로 사랑받는답니다. 또한 비타민C 함량이 높아서 피로회복 및 면역력 향상에도 도움이 .. 2023. 12. 20. 건강정보 콩의 6가지 효능 안녕하세요 여러분들은 콩을 좋아하시나요?저도 어렸을때는 콩을 빼고 먹었는데 나이가 들다보니 이제는 맛있게 먹고있습니다 오늘은 콩이 우리몸에 어떤 영향을 주는지 한번 알아보겠습니다 콩은 우리몸에 많은 영양 효과가 있는 슈퍼푸드 중에 하나입니다 콩의 효능 6가지 1.단백질 공급원: 수확량은 수확이 높아서 흑체 공급원으로 매우 유용합니다. 특히 콩류는 약간의 지방과 균형가에 있어 다이어트나 체중 감량을 위한 음료법도 좋습니다. 2.심장 건강 개선: 혈액순환은 섬유질, 폴리에스테르, 레시틴, 이소플라본 등 다양할 수 있습니다. 이러한 것은 소량을 낮추고 최저경화를 촉진하는 등 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 3.탄수화물 조절에는 당분을 묽게 하여 이완시켜 주는 식이 섬유질과 개선이 되어 있습니다. 표면.. 2023. 12. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 26 다음
